Ingrediënten:
- 6 rijstwafels – racecrackers
- 70gr tomaten pasata
- 2x het tomatenblikje gevuld met water – 2x the tomato can filled with water
- 3 el vegan mayonaise (Hellemans)
- 1 el soyasaus – soy sauce
- 1 el olijfolie – olive oil
- snijfje nootmuskaat – dash of nutmeg
- tl paprika poeder
- peper
- zout
- rode ajuin – red onion


Doe alles in de blender, blend tot je de juiste préparé textuur heeft. Indien het moeilijk blend kan je eventueel extra water toevoegen of mayonnaise. Doe er wat fijngesneden ajuin op om het helemaal af te maken.
Simple as that!
Add everything in the blender, buzz till you have the right texture. If it is hard to blend you can add some water or mayonaise. When it is finished top it with some onion.